柔性、卻不是軟弱的力量

這幾個禮拜，心裡的確鼓譟著一種不得不說的聲音。

難得放晴的星期六，一早起來洗好了孩子從學校帶回的衣被，三個人從容地走到附近學校投完票，享用了早餐後欣賞了一齣好看的兒童劇（九歌的「遊 戲 狂想曲」）；回家之後用心煮了好吃的牛肉壽喜燒、花菜跟前一天用金華火腿跟各式蔬菜燉出的一鍋湯，並著手退冰帝王蟹腳，準備晚上來點海鮮寬粉。

吃完午餐，終於可以讓媽媽在一旁看自己的書或打個小盹的孩子開心地玩著翻翻圖卡（順序、分類跟記憶遊戲）跟幻想四溢的playmobile公主城堡組；突然想要趁週末去買點東西的媽咪，趁著冬天難得的好天氣，拉孩子一起去曬曬冬陽。

站所的阿姨們看到好久不見的小傢伙顯得很開心。

是的！這是個幸福的孩子！

打從娘胎開始媽咪就很重視吃到肚裡的食物，加入合作社後更開始注意家中的食物是不是能符合健康跟環保的要求，合作社讓我知道了在地食材跟食物哩程的重要，加入共購更是用行動支持用心農友的實際作為。

雖然有時候拿到了不喜歡的食材或是不美觀的蔬果，我也總努力運用烹調或加工的技巧改變這些食材的原貌；慢慢地連曾嫌菜貴的外婆也接受了用購買支持台灣農民的行動，家裡的冰箱裡進口的蔬果漸漸少了，連有時候就近在家旁松青挑選食材，也總會以本地台灣產為採購要求；偶而去costco竟然會有不知道想買什麼的感覺。

慢慢地，家裡的蔬果開始有了四季的顏色。冬天到了、用苗栗產的紅棗跟竹北的段木香菇燉湯，切一盤溪底遙不美但很清甜的柳丁、或是來自古坑多汁到不行的美女柑，冬夜裡當用台灣聯華水手牌強力粉、東海大學鮮奶加上合作社裡採購來的海鹽、紅糖、奶油跟酵母粉做成美味的土司出爐時，有了媽咪親自蜜的屏東萬丹紅豆提味，孩子跟爸爸都忍不住要偷挖一口的幸福慢溢。

是的，我們很幸福，這樣的小島上能有如此多樣豐饒的農產；
是的，我的家人很幸福，能有這樣認真工作也用心經營健康的媽咪；
是的，我很幸福，我的媽媽傳承給我、用廚房裡柔性的力量讓全家跟這個居住的小島有更緊密不可分的連結。

所以，不要輕忽這分力量，對於很愛這塊土地的每個人，有一天這份力量會顯現、用更美好的方式。

註（coco阿姨傳授的速成紅豆煮法）：

紅豆洗乾淨後泡水約2-3小時，加淹過豆子的水量進大同電鍋煮，開關跳起後悶20-30分鐘（為了省電我會拔掉插頭），可以煮成一顆顆完整鬆軟的紅豆，分裝後放冷凍，平時可加入米飯一同煮成紅豆飯，或加入少許冰糖蜜一下後加入發酵好的麵糰中烘烤。