超簡單蔬菜咖哩

咖哩,是廚房新手建立信心、最容易的第一步。

從一開始中規中矩洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯加肉類,到最近的“有什麼菜煮什麼咖哩“的隨性,我有信心、用好食材怎麼煮都好吃！

今天的主角是媽媽菜園中自產的冬瓜。

配菜是大王菜鋪子的放牧雞切塊（我特別挑出富含膠質的雞爪雞翅燉湯）、主婦聯盟的南瓜、白洋蔥跟鮮香菇切丁,我曾試過把老公不愛的茄子跟皎白筍煮成咖哩（都沒被揭穿耶～～）。

所以我說,這是一道媽咪最愛的超簡單料理;家裡有什麼就煮什麼, 多方便啊。

關上壓力蓋前

食材：大王菜鋪子放牧雞、鮮香菇洋蔥南瓜冬瓜切塊

我愛用的咖哩塊跟粉

後來事實證明,雙瓜（南瓜＋冬瓜）口味出色,調和了咖哩塊的濃稠但增添甘甜的口感,Clare一口接一口。

Crab cake

Recipe我放在FB上

1/2 chopped onion,1 cup crab(fresh or frozen),
1/2 bread crumb(麵包粉,但我是用flour代替）,
1 egg white,
Mayonnaise and mustard x 1 spoon, 
a spoon of Oliver oil.
pepper,salt and herb(garlic powder) as your like
mix them all together 
捏成要的大小,coast with bread crumb
可烤（上面在加點cheese）、可煎（致雙面金黃）
佐水煮蔬菜.....在美國吃過幾次 味道很棒（自己調味）

來來桃山比目魚多吃

不知道為什麼新灌的硬碟沒有comiclife??

這篇炫耀文一直寫不出來

酥炸魚骨

生魚片

握壽司

清湯

祕密基地

玩具很多吧？來～放到我的祕密基地

不管大人小孩都會想要吧？我在滿足我的童年慾望。

用無毒地墊做成祕密camp

生活中的巧遇

攝於Romis        

說起來，世界還真小！


近一年來很愛家附近泰順街小巷裡一家名為Post的小店，我很喜歡老闆進的台製Shara衣服，很居家、日式風，非常適合帶孩子出去（但比較不適合上班）的休閒服

最近才發現，對面的GT銀飾竟是國高中學妹開的（三姐妹一起創業，真棒！）

轉了一圈，才發現自己似乎又要回到一切的起源地：

過去的我，也許不能接受（我是個討厭變化、喜歡習慣跟一致步調的無聊鬼）；但今日的我，卻是笑著、覺得又是一趟新的旅程（誰知道呢？也許變化會更好）。遇見了不想碰見的事--但也許這會引領我們過著更健康的生活？

追求更簡單、更輕鬆的生活，捨去自己以為不能丟棄的重擔，會換來什麼呢？我不知道。


只要跟家人在一起，就是最心安、最喜悅的事。

巧遇都發生在不經意的轉角處。