2009年8月29日 星期六

魚魚小廚房之密招小分享

大家不知道,銷聲匿跡一段時間的小廚房再度開工囉!

雖然遭逢水災菜價上漲,但是勢逢之前剛訂主婦聯盟的“一大籃菜“跟執行長送我的永豐餘百寶箱,家裡的菜色還是非常豐富的。

今天要分享的是有機魯香菇豆干豆包,選用永豐餘有機豆包、主婦聯盟的有機臭豆腐(切丁備用)還有乾香菇數朵(泡軟後,去蒂頭用廚房剪刀剪成長條狀),選一個小鍋(我愛小砂鍋)加點水、酒、適量香菇醬油跟少許冰糖,然後通通下鍋去悶煮半小時左右關火再悶個下午,我利用去診所上班前的清晨作好,晚上回家就有好吃的滷菜囉!

撒點蔥花,再微波一下,用來當便當配菜也非常不錯。

下次再來分享最近迷上的“傻瓜紅麴料理“囉。

Ivy's House學步兒的環境佈置

上星期六的課,竟然可以拖到本週六上課前才寫,那是因為我忙著在幫Clare建立她的“工作環境“。

Montersorri家園,強調著“尊重孩子的意見“來設置,我問過不少人,很多人都對我說,念蒙式幼稚園教出來的孩子,會很有自己的意見(意味著“很難帶“),可是她們不知道,我這個水瓶座的媽,就愛這個調.....

大樹老師是一個,你可以感覺到他很愛孩子的人,所以聽他上課、跟Ivy老師一樣,會讓人覺得很放心。其實沒多少親自照顧孩子經驗的我,才是真的“半調子“媽媽。我所作的功課,完全是為了掩飾自己的低能與不安。但我有自信,我很愛我的孩子,我們會找到自己相處的方法跟模式的。

這一週,便在採買小東西、佈置兼任木工中渡過,等小麻豆回家,再放上她“樂在工作“的照片讓大家看看囉。


2009年8月18日 星期二

Clare一歲八個月小日記




因為八八水災,兩個禮拜沒見到Clare的我,忘記星期天早上還有“功課“,一早便飛奔回家,謝謝老闆當了我的救火隊。

Clare看到媽咪開心極了(當然還有嘎嘎),Cubby也是興奮地一直要衝上來,我們一起玩玩具、收玩具、看電視、吃飯飯,然後中午一到,要陪小Clare睡午覺;也許是因為早上睡醒一路上都在收心(讀期刊、跟蒙特梭利的書),這次回家精神非常好,陪小孩的耐心跟趣味也都提高很多。

談到何時要帶回Clare的問題時,嘎嘎竟然哭了,阿媽也面露不捨,嗯!太兩難了,那麼以後我們每個月上課空檔,就帶Clare回台中度個小假期吧!

我也答應媽咪,要盡量抽空寫育兒日記喔

Ivy's House初體驗

新工作為了配合服務,時間的安排上比較有彈性,因此經過一翻搜尋,我找到Ivy家的父母成長課程。

第一次到Open House,心裡是滿滿的感動,哇!一個連大人都好喜歡的空間,孩子一定會驚嘆聲連連吧?(我已經可以想像Clare踏進這裡會怎麼哇~哇~哇,然後東看看西看看了),寬敞的空間,明亮的採光,大片輕玻璃加上全木質簡單卻逼真(家中的縮小版)的佈置,現在的父母更用心,孩子也更更幸福。

第一次的上課主要著重學步兒的心理跟父母應該由照顧嬰兒進階到幼兒的心態轉變,最重要的是建立榜樣、培養常規。心裡不斷地思考應該如何落實,如何避免這個集三千寵愛在一身的小公主變得驕縱自我?本月的學前教育也探討了獨生子女的教養問題,再加上好友Emily推薦我看的書(蔡穎卿的在愛裡相遇跟媽媽是最初的老師),越看越覺得自己媽媽小時候的教養方式真的就是這樣(難怪我這麼愛看書、喜歡學習,妹妹EQ這麼好)。現代的媽媽做什麼都要先做足功課,我也不例外。

讓自己心情愉快、作息正常,就會有耐心面對孩子,學步兒的人生課題就是探討自己的極限(無論是心理或生理),還有努力認識這世界。

我要努力,當 Clare嘰哩咕嚕時,我可以當一個好的媽媽翻譯,我可以牽著她的小手,重新體會周遭生活的美好。

2009年8月9日 星期日

澳門威尼斯商人及ZAIA一日遊




轉換跑道前,來個週末小渡假。

太陽劇團名不虛傳,威尼斯商人也金光閃閃,最棒地是花少少錢升等超豪華suite,可惜小Clare太小不能一起來。

澳門據說有許多美食,可惜停留時間很短,都只在飯店內餐廳打發囉!

我也買了小折


為了趕流行(其實是要善盡國旅卡最後功能),我也買了台小折。以後就可以載Clare去台大校園玩玩囉~~

2009年8月4日 星期二

感恩的心境


不能諱言,在做出這個決定之前,有一陣子我的心裡充滿忿怨,那是一種很不舒服的感覺(不科學地說法是很不健康的能量);但是現在的我心裡卻是滿滿的感恩,如果沒有這個機會,我還是原來的我,雖然想接回Clare卻又因為現實因素無法實現。

謝謝星期一晚上邀請我們一起分享健康養生齊民火鍋的貴婦們外加一個大摳“不呆“,我知道我不孤單,很多人默默祝福、幫忙著我;

謝謝星期二晚上在兔子聽音樂一起嗤嗤喳喳的前同事們,其實更精確地說是看我一路長大的姊姊們;從我還是個適應不良的R1開始,一路經歷工作成熟、戀愛、失戀、結婚到生子,我的人生最濃縮的部份都與她們息息相關,也曾經分享過很多對工作、對生活或是自己的困難。

那是離開以後,最最懷念的部份之一;但是我喜歡對自己說,我沒有遠走,我還是會常常回來,因為這一直是我喜歡的地方,只是有些人事物變得走調,而我不得不離開。

謝謝回mail給我的、或看到我都很開心、又不敢多問的可愛學妹們。

謝謝很快地接納我、幫忙我的新老闆、執行長跟她們的小姐們。

謝謝最支持我、默默地在我背後當我軍師兼出氣筒的老公。

一顆感恩的心,讓我的幸福有了重量,可以安定下來。

2009年8月3日 星期一

新的出發


對於我這種習慣至上的人來說,改變需要很大的勇氣;但是適時的改變對我是好的,特別是當原有的習慣變得窒礙難行時,轉個彎,讓自己的身心都能得到解放。

於是,除了轉換跑道,我也決定轉換blog,用乾乾淨淨地界面寫我簡單清爽的新生活。